2012年1月からゆる~く冷えとり生活をはじめました。冷えとり初心者の日々のキロク。

玄米ジプシー、これにて終了かな?

2012/03/07 * * コメント(2)

冷えとりを始めてから、玄米を食べるようになりました。
最初は玄米にちょっとだけ抵抗があったので、発芽玄米を白米に混ぜて食べていましたが、
今はスーパーで購入した玄米を食べています。

玄米って言っても、種類はいっぱいあってどの銘柄がおいしいのか、色々買っているのですが
今回は、この玄米を購入してみました。

我が家は昨年の12月からOisix(おいしっくす)で週に1回、
食材などを宅配してもらっているのですが、オイシックスに玄米があったので
試しに2kg購入してみました!

↑こんな感じで生産者の方の写真付きです。

Oisix(おいしっくす)の玄米は?

こちらが玄米。
写真でもわかるかと思いますが、割れているお米が少ないんですよ。
黒いお米の粒も今のところ入ってません。

お米の粒も揃ってるでしょー!

玄米をルクルーゼで炊いてみた

私はいつも玄米は2~3合くらいを1度に炊きます。
玄米を食べるのは私だけなので玄米を炊いたら、1食分ずつラップに包んで冷凍してます。

玄米は圧力鍋で炊くといいと聞いてはいるのですが、
いつも私はルクルーゼで炊いてます。
今回もルクルーゼで炊きました。

いつもスーパーで売られている玄米の水加減は、
玄米の1.5倍で炊いていたので、今回も1.5倍の水加減で炊いてみたんですが
お水が多かったようで、ちょっとベチャッとした玄米になってしまいました。
この玄米は、もうちょっとお水は少なくていいかも。

玄米ってものによっては、ちょっと臭ったり、食感が食べにくいものがあるんですが
この玄米は、まず、玄米特有の臭いがありませんでした。
そしてね、とってももちもちしていて甘みがあるんです!

これなら玄米苦手な人でも、ふつうにおいしく食べられると思いますよー♪
今は玄米100%のご飯ですが、白米と玄米を混ぜて炊いてみようかな?
そうすれば家族も嫌がらず食べてくれるかもですよね♪

この玄米は、私が今まで食べた玄米の中で、いちばんおいしかったです。
これ食べちゃうと他の玄米はもう食べられないかも(笑)

ちなみに、こちらの玄米も放射能検査済み商品。
この玄米は、標準の放射能検査のほかに、赤ちゃんやベビーが食べても大丈夫なように
更に詳しく放射能検査をしてくださっているので、放射性物質不検出の商品だから安心です。

*詳細はこちら⇒安心食材の宅配ならOisix

*お試しセットもあります!(ただし玄米は入ってません)
最大1,100円もお得!初めてなら断然こちらのセットから!!

 

*私がいつも使っているルクルーゼはこの2つです。 ◆楽天でルクルーゼを探す>>

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コメント

  • おいしそう~。
    最近、玄米食べるのやめてしまってるんですが、
    また食べようかなあ。
    ルクルーゼもうちにあるし。

    2012/03/07 1:59 PM | キティ

    • ☆キティさん

      こんにちはー!
      この玄米、今まで食べた中でいちばん美味しかったです♪
      圧力鍋では炊いたことがないのでわからないんですが
      ルクルーゼで炊くと、もっちりふっくら炊けておいしいですよー!
      ぜひぜひキティさんも食べてみてください♪

      2012/03/07 4:36 PM | moca

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